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大白菜
夏 秋以 夏优品种为主
冬 春以 北京三号为主
标准 无黄叶 无烂叶 新鲜饱满
斤
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香菜
当日采摘，新鲜，无黄叶，不烂根。
一级斤
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胡萝卜
一级胡萝卜，整体匀称，外表光滑，
二级胡萝卜，有折损情况，不影响正常食用。
一级二级斤
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西红柿
一级个头较大（通货）
二级个头稍小小，表面光滑，没有斑点，过手货
一级二级斤
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绿尖椒
一级体型较长，在20公分左右，较直，为市场通货。
二级个头稍大，有弯曲不直，新鲜食堂用为主
一级二级斤
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圆茄子
一级圆茄子品种为快圆。
二级为紫光或快圆。
一级二级斤
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黄瓜
一级黄瓜，细长，条形均匀，较直。
二级黄瓜，有弯曲情况
一级二级斤
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蒜米
一级斤
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甘蓝
季节原因，浅绿色，外地货源。
斤
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荷兰土豆
一级个头在三两到八两之间，
二级个头在三两以下，
一级斤
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